Dünyanın en zengin magnezyum kaynağı! | Gündem 7Gündem 7

11 Temmuz 2024 - 23:34

Dünyanın en zengin magnezyum kaynağı!

Dünyanın en zengin magnezyum kaynağı!
Son Güncelleme :

01 Eylül 2023 - 9:12

225 views

Eski dönemlerde hastalıkları tedavi etmek için kullanılan bu besin uzun süredir yerini kimyasal ilaçlara bıraktı. Süper gıda olarak bilinen bu tahıl ürünü, birçok sağlık sorununa çare oluyor. İçindeki fosfor, bakır ve yüksek protein içeriği ile sadece besleyici bir kaynak olmakla kalmaz, aynı zamanda zengin bir magnezyum kaynağıdır.

  Darı, özellikle zengin magnezyum içeriği sayesinde sağlık açısından birçok fayda sunan tahıllar arasında öne çıkar. Darı, çocukları astıma karşı koruyabilir, sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına katkı sağlayabilir ve enerji eksikliği yaşayanlara güç kaynağı olabilir.

Darı, sindirimi son derece kolay olan bir tahıl türüdür ve düşük glisemik indekse sahiptir, bu da tokluk hissini artırır. Yüksek demir ve lif içeriği sayesinde sağlık açısından oldukça faydalıdır. Ayrıca magnezyum açısından zengin bir kaynak olmasının yanı sıra fosfor, manganez ve demir gibi mineralleri içerir.

KAN ŞEKERİ SEVİYELERİNİ DÜZENLER

   Bu besin, serotonin seviyelerini yükselten temel bir amino asit içerir. Bu da mutluluk hormonunun artmasına katkı sağlar. Ayrıca güçlü bir antioksidan etkisine sahiptir, bu da serbest radikallerin vücuda verdiği zararlara karşı koruma sağlar. İçerisindeki proteinin insülin duyarlılığını arttırdığı, kan şekeri ve trigliserit düzeylerini düşürdüğü ortaya çıktı.

Darı, kolayca sindirilebilir ve yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine olumlu etkilerde bulunur. İçerdiği çözünür lif, özellikle LDL kolesterolünün seviyelerini düşürmeye yardımcı olur. Bu çözünür lif, mide içinde jel benzeri bir yapı oluşturarak kolesterolün emilimini engeller. Bu mekanizma, ateroskleroz riskini azaltmada önemli bir rol oynayabilir.

CİLDİ VE SAÇLARI GÜZELLEŞTİRİR

Darının başka bir üstün özelliği, birinci sınıf bir B vitamini kaynağı olmasıdır. Darı, sinir sistemimize sadece az miktarda destek sağlamakla kalmaz, aynı zamanda cilt sağlığımıza da katkıda bulunur. Bu tahılı düzenli olarak tüketmek, cildin daha güzel görünmesine, saçların ve tırnakların daha güçlü olmasına yardımcı olabilir.

TİROİD HASTALARI TÜKETMEMELİDİR!

Tiroid hastalıklarıyla başa çıkmak zorunda olan bireyler, darı tüketiminden kaçınmalıdır. Bu nedenle gluten yerine guatrojen içerdiğini unutmamak önemlidir. Guatrojenler, tiroid işlevini engelleyebilen ve tiroid bezinin büyümesine neden olabilen bileşenlerdir.

YORUM YAP

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.